Cuối tuần qua, Nhóm 7 – Lớp CRE95312A (Khoa Kinh tế - Du lịch, Trường Cao đẳng Quốc tế TP..HCM) đã tổ chức thành công tiệc Buffet chay Ngọt Lành, thu hút hơn 50 thực khách cả trong và ngoài trường. Sự kiện không chỉ là dịp để các bạn sinh viên thể hiện kỹ năng nghề nghiệp mà còn là cơ hội lan tỏa yêu thương thông qua những hành động từ thiện thiết thực.
Bữa tiệc buffet chay ấm áp và ý nghĩa
Hơn 50 thực khách, bao gồm cả sinh viên và khách mời ngoài trường đã cùng thưởng thức bữa tiệc buffet chay với 20 món thanh đạm tại Phòng thực hành Nhà hàng ICH. Trong không gian ấm cúng, những món ăn được bày trí tinh tế và hương vị thơm ngon đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách tham dự.
Các món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, thực hiện và trình bày. Tất cả đều được 5 thành viên nhóm 7 và giảng viên hướng dẫn thực hiện tỉ mỉ, cẩn thận, đặt hết tâm huyết vào từng món ăn. Từ món khai vị thanh mát, món chính đậm đà đến các món tráng miệng ngọt ngào, tất cả đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hành động thiện nguyện đầy tính nhân văn
Đặc biệt hơn, toàn bộ lợi nhuận thu được từ buổi tiệc đã được các bạn sinh viên dùng để chuẩn bị hơn 35 phần ăn, trao tận tay những hoàn cảnh khó khăn. Đây là một hành động thiết thực, thể hiện tấm lòng nhân ái và tinh thần trách nhiệm với cộng đồng của các bạn trẻ.
Những phần ăn tuy nhỏ bé nhưng chứa đựng tình cảm lớn lao, là món quà ý nghĩa dành cho những người đang cần sự giúp đỡ. Hành động này không chỉ mang đến niềm vui cho người nhận mà còn lan tỏa thông điệp yêu thương, chia sẻ đến mọi người xung quanh.
Sự thành công của buổi tiệc Buffet chay "Ngọt Lành" là minh chứng cho sự nhiệt huyết, sáng tạo và tinh thần đoàn kết của sinh viên Khoa Kinh tế - Du lịch. Các bạn sinh viên ngành Quản trị nhà hàng tại ICH không những thể hiện khả năng tổ chức sự kiện chuyên nghiệp mà còn lan tỏa những giá trị tốt đẹp đến cộng đồng.