Khám phá kỹ năng tạo hình rau củ quả độc đáo của sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Cao đẳng Quốc tế TP.HCM (ICH) – Bước đệm để món ăn trở nên đẳng cấp, sẵn sàng chinh phục không gian bếp tại nhà hàng 5 sao.
Tạo hình rau củ – Yếu tố nâng tầm món ăn trong bếp chuyên nghiệp
Để một món ăn có thể hiện diện trong không gian sang trọng như nhà hàng, khách sạn 5 sao, yếu tố trình bày món ăn đẹp mắt là điều không thể thiếu bên cạnh hương vị thơm ngon. Và kỹ năng tạo hình rau củ quả chính là một phần quan trọng trong nghệ thuật ẩm thực chuyên nghiệp.
Tại trường Cao đẳng Quốc tế TP.HCM (ICH), sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn không chỉ được đào tạo bài bản về kỹ năng nấu nướng, mà còn được chú trọng rèn luyện khả năng trình bày, trong đó có kỹ năng cắt tỉa rau củ - một trong những “tuyệt chiêu” giúp món ăn trở nên tinh tế, khác biệt.
Sinh viên ICH thực hành tạo hình rau củ
Không đơn thuần là những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, dưới bàn tay tài hoa và sự sáng tạo không giới hạn của các bạn sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICH, các loại rau củ quả đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động và đầy màu sắc.
Tại ICH, kỹ năng tạo hình rau củ quả không chỉ được xem là một phần của việc trình bày món ăn, mà còn là một môn nghệ thuật đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và trên hết là niềm đam mê với nghề bếp.
Mỗi đường dao, mỗi nhát cắt tỉ mỉ đều thể hiện sự tập trung cao độ các bạn sinh viên. Quá trình thực hành cắt tỉa tạo hình rau củ không chỉ giúp sinh viên rèn luyện sự khéo léo mà còn kích thích khả năng sáng tạo, giúp các bạn tạo ra những tác phẩm ẩm thực độc đáo và ấn tượng.
Với đội ngũ giảng viên là chuyên gia ẩm thực giàu kinh nghiệm, chương trình học thực hành chiếm tỷ trọng cao, cùng sự hợp tác với nhiều doanh nghiệp uy tín trong ngành, ICH cam kết mang đến môi trường đào tạo chất lượng và đầy cảm hứng cho sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn.
Đăng ký xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại ICH ngay hôm nay!
🌐 Xét tuyển online tại: https://ich.edu.vn/tuyen-sinh/dang-ky-truc-tuyen
🏫 Địa chỉ: 460D Kinh Dương Vương, P. An Lạc A, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline tư vấn miễn phí: 091 2244 100