Ngành Quản Trị Nhà Hàng

Ngành Quản Trị Nhà Hàng

Ngành Quản trị nhà hàng

Quản trị nhà hàng là ngành học chuyên sâu về lĩnh vực kinh doanh nhà hàng – Khách sạn. Quản trị nhà hàng là quản lý về yến tiệc, hội nghị hội thảo, sự kiện, …….

Quản lý các Nhà hàng chuyên nghiệp, có đam mê khám phá trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực, sự khéo léo và tinh tế trong bày trí của các nhà làm dịch vụ chuyên nghiệp.

Quản trị nhà hàng khách sạn

Mục tiêu đào tạo của Ngành

Nắm được các kiến thức chuyên môn về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách ăn uống tại các Nhà hàng – Khách sạn, và các cơ sở kinh doanh ăn uống….

Quản lý và thực hiện được các hình thức phục vụ trong Nhà hàng – Khách sạn.
Pha chế được các loại nước uống có cồn và không cồn
Nắm được các hệ thống an ninh – anh toàn trong Khách sạn – Nhà hàng, vận hành hệ thống một cách tốt nhất có thể,
Quản lý và kiểm tra đánh giá các chỉ tiêu về chất lượng phục vụ trong ăn uống tại nhà hàng- khách sạn , và các cơ sở kinh doanh khác.
Nắm được cách quản lý và tổ chức công việc trong nghề quản trị nhà hàng như: quản lý nguồn nhân lực trong Nhà hàng – Khách sạn.
Quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật, tổ chức sản xuất và phục vụ khách hàng. Quản lý được chất lượng dịch vụ, quản lý tài chính, hạch toán định mức;

Quản trị nhà hàng khách sạn

Học Cao Đẳng Ngành Quản trị nhà hàng ở đâu

Chương trình đào tạo ngành Quản trị nhà hàng , của trường Cao Đẳng Quốc Tế TP.HCM, rất đa dạng và sinh động, kết hợp giữa lý thuyết và thực tiễn.

Một số doanh nghiệp hiện đang tham gia giảng dạy cùng trường

  • Continental
  • KAYA
  • Khách sạn Tân Sơn Nhất
  • Khách sạn Thiên Tứ
  • Công ty Vietmark
  • …….

Chuẩn đầu ra của Ngành

Sinh viên được đào tạo tin học MOS và TOEIC 350 miễn phí

Đạt hết các chuẩn đầu ra của từng Modun học phần của ngành

Tham gia thực tập tốt nghiệp tại các Nhà hàng – Khách sạn , đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên, và được doanh nghiệp đánh giá đạt

Quản trị nhà hàng khách sạn

Cơ hội nghề nghiệp

Trực tiếp tham gia quản lý, phục vụ tại các nhà hàng, khách sạn trong nước hoặc nước ngoài như:

Làm kỹ thuật viên nghiệp vụ Bàn, Bar

Giám sát viên nghiệp vụ Bàn, Bar

Làm tổ trưởng Bàn, Bar tại các nhà hàng khách sạn

Trợ lý giám đốc nhà hàng, khách sạn.

Có năng lực để tham gia học liên thông lên các bậc học cao hơn để phát triển kiến thức và kỹ năng nghề.

Quản trị nhà hàng khách sạn

Đăng ký online nhận ngay học bổng tựu trường

Vui lòng để lại thông tin liên lạc để chúng tôi có thể tư vấn rõ ràng hơn về các khóa học.

Trụ sở chính : 460D Kinh Dương Vương, P.An Lạc A, Q.Bình Tân, TP.HCM

( Đối diện bệnh viện triều an - bến xe miền tây)

Cơ sở 2: 445/2 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, TP. HCM

Hotline: 091 2244 100 - 0902 345 092

Thứ Hai đến thứ Sáu : 07:30 - 11:30, 13:00 - 17:00
Thứ Bảy : 07:30 - 12:00