Ngày 14/10/2020, tại hội trường 4.1 Trường Cao đẳng Quốc tế Tp.HCM rộn ràng trong không khí của cuộc thi ẩm thực “Trổ tài nấu ngon cùng Vianco”. Với nội dung mới mẻ, cuộc thi đã thu hút hơn 50 sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn dự thi và được chia ra thành 9 nhóm (mỗi nhóm từ 4-8 sinh viên).
Cuộc thi do Khoa Kinh tế – Du lịch Trường Cao đẳng Quốc tế Tp.HCM phối hợp cùng Công ty Vianco tổ chức. Tham gia vòng thi, các sinh viên ứng dụng kiến thức, kỹ năng đã đào tạo để tạo ra các món ăn hấp dẫn, trang trí đẹp mắt. Trong vòng 120 phút, các thí sinh thể hiện sự sáng tạo và kỹ năng qua các món như: Ốc quế trứng, Lườn vịt sốt cà ri chanh. Các món thắng cuộc được đánh giá cao về độ công phu, ngon miệng, thẩm mỹ và màu sắc hài hòa.
Cuộc thi kết thúc thành công với 9 món, trong đó các món: Ốc quế trứng và Lườn vịt sốt cà ri chanh nhận giải cao. Hoạt động này góp phần thúc đẩy phong trào đoàn kết, sáng tạo trong sinh viên, đồng thời phát huy tinh thần tuổi trẻ của Trường Cao đẳng Quốc tế Tp.HCM. Phòng Truyền thông.
